onsdag 30 oktober 2019

Fänkålsknäcke

. 25 gram jäst.
.200 gram vatten.
.3 matskedar olivolja.
.1 matsked flytande honung.
.1 matsked fänkålsfrön.
.150 gram fint rågmjöl.
.210 gram vetemjöl.

Kör igång ugnen på 200 grader. Gör deg som du är van. Den behöver inte jäsa
Dela i 20 bitar och kavla ut till tunna rundlar. Nagga. Grädda i omgångar mitt i ugnen 6 till 8 minuter per plåt. Låt svalna på galler.